10 Festival do Palmito Netural do Otto 2014

10º FESTIVAL ANUAL DO PALMITO NATURAL ASSADO NA CASCA.

O SABOR QUE SUPERA TUDO, ATÉ SUAS EXPECTATIVAS.

O PALMITO ASSADO NA CASCA ERA UM ALIMENTO TÍPICO DOS ÍNDIOS GUARANIS. FOI SERVIDO PELA PRIMEIRA VEZ EM RESTAURANTE EM 1985 POR OTTMAR GRUNEWALD SERVEIRA (O OTTO), SENDO ELE O RESPONSÁVEL PELA RECRIAÇÃO DESTA NOBRE IGUARIA, ADAPTANDO-A PARA A CULINÁRIA CONTEMPORÂNEA. SEGUNDO O OTTO, ESSE PRATO CELEBRA O ENCONTRO DA CIVILIZAÇÃO MODERNA COM NOSSAS RAÍZES ABORÍGENES E RESGATA PARTE DA CULTURA GASTRONÔMICA DE UM POVO.

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AGENDA
OTTO MUSIC HALL

Acompanhe aqui a agenda de shows já confirmados.

INFORMAÇÕES:
(21) 2254-0740 / 2254-0716


AGENDA FACEBOOK/OTTOMUSICHALL

VAI QUE É PENTA!!!
OTTO - MELHOR RESTAURANTE DA TIJUCA 2014

ÁGUA NA BOCA (O GLOBO)

OTTO É ELEITO O MELHOR RESTAURANTE PELA QUINTA VEZ, Eleito em 2009, 2010, 2012, 2013 e hoje 2014 mas também 2008 e 2011 melhor bar/botequim.

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