Cardápio Festival de Palmito do Otto
O Restaurante Otto traz de volta o Festival mais aguardado do ano, venha saborear!

30 anos do Palmito Natural Assado na Casca

OTTO COMEMORA 30 ANOS DE CRIAÇÃO DO PALMITO ASSADO NA CASCA.
Conheça um pouco da história deste prato que virou ícone da nova gastronomia

O Palmito Assado na Casca era um alimento dos índios Guaranis. Foi servido pela primeira vez em restaurante por Ottmar Grunewald, o Otto, em 1985, quando gerenciou a antiga filial carioca da Rodeio...

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